Esther Hoste, moleculair biologe aan de universiteit Gent en het Vlaams Instituut voor Biotechnologie (VIB), werkt aan een onderzoek waarbij een actief bestanddeel uit zoethout wordt gehaald (glycyrrhizine) en verwerkt wordt tot een soort gel. Als die gel aangebracht wordt op een wonde, blijkt die veel beter te genezen. Hoste ontdekte dat de stof uit zoethout ervoor zorgt dat het lichaam niet overreageert als er een wonde is.
Bekijk de video over het onderzoek
