Doctoraatstudente Lotte Van Peteghem van de Universiteit Gent wil van de CO₂-uitstoot van staalproducent ArcelorMittal varkensvoeder maken. Door middel van een chemisch proces wil ze droog voeder maken.
In samenwerking met ArcelorMittal zoekt doctoraatstudente Lotte een manier om de CO₂-uitstoot van de staalproducent om te zetten in droogvoeder voor varkens. Ze wil de CO₂-gassen opvangen, omzetten in brandstof en later in proteïnes door gisten en bacteriën te gebruiken. Het beoogde resulaat: varkensvoeder. Vleesvervangers als Quorn worden op een gelijkaardige manier gemaakt.
